Still harvesting from our garden

Our garden is slowing down but we’re still getting tomatoes, beets, beet greens and chives. And flowers! The weather has been pretty amazing until this past week, sunny and warm… but now, I think our luck turned and the cold is sneaking in for real. So this may be one of the last harvests from our garden before the first frost.

This was our first time planting flowers and I’m just amazed at how rewarding it was.  It took a great time for them to grow and bloom, but once they started it’s been non-stop. We’ve being enjoying the flowers for about four months. Thank you Mother Nature! I’m already looking at seeds catalogs for next year.

On Saturday we also harvested some Autumn leaves and coated them with a thin layer of beeswax for the Nature table! Marta and Liliana were the ones who reminded me to do it, so we spend good part of the morning preparing them. Here for  some general instructions if you’d like to try it yourself.

 

 

Nossa horta está quase no fim mas ainda estamos colhendo tomates, beterrabas e cebolinha. E flores também! O tempo esteve tão bom até semana passada, ensolarado e quente… mas agora, acho que a nossa sorte virou e o frio está se encostando pra valer. Ou seja, essa pode ter sido uma das nossas últimas colheitas antes da primeira geada.

Essa foi a primeira vez que plantamos flores e estou muito feliz com a recompensa. Demorou um bom tempo até elas crescerem e brotarem, mas uma vez que começaram não pararam mais. Há quatro meses temos curtido esse show multicolorido no nosso jardim. Obrigada Mãe Naureza! Já estou de olho no catálogo de sementes para o ano que vem.

No sábado nós também colhemos folhas de outono e as cobrimos com uma camada super fina cêra de abelha para a nossa mesa da natureza. Marta e Liliana é que me lembraram de fazer isso, então passamos boa parte da manhã as preparando. Clique aqui para dicas de como fazê-las se você quiser tentar também.

 

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